Ingredientes
da massa:
·
3
colheres de sopa bem cheias de PIS (Proteína Isolada de soja)
·
3
colheres de sopa de queijo ralado
·
2
colheres de creme de leite ligth
·
1 ovo
Ingredientes
do recheio:
·
1 ovo
·
4
colheres de sopa de frango cozido
desfiado
·
4
colheres de queijo minas ligth picado
·
1 colher
de sopa de creme de leite ligth
·
Sal (a
gosto) e uma pitada de orégano
Modo de
preparo da massa:
Bata o ovo e adicione o queijo ralado, o PIS, o
creme de leite.
Misture todos os ingredientes e sove vigorosamente
até que fique uma massa uniforme.
Distribua igualmente entre as forminhas e reserve.
Modo de preparo do recheio:
Bata o ovo e adicione o frango cozido desfiado, o
queijo picado, o sal e o orégano, misture bem.
Coloque o recheio nas forminhas e leve ao forno por
20 minutos ou até ficar douradinho.
Rende 7 tortinhas.
Esse PIS realmente é tudo de bom, massa da tortinha é super sequinha e saborosa, aqui em casa não deu nem para o cheiro. Dá próxima vez vou dobrar a receita.
Pode variar o recheio a vontade.
Pode variar o recheio a vontade.
Neia, vc encontra o PIS em mercados tradicionais??
ResponderExcluirSim Flávia, comprei em um supermercado da minha cidade em Cuiabá, na parte de farelos, mas em casa especializada também tem.
ResponderExcluirPosso substituir o PIS, tanto desta receita como de outras, por fibra de soja ou farinha de soja?
ResponderExcluirObrigada!
A PIS é uma fibra de soja, não confunda ela com a fibra texturizada, pois a texturizada é para fazer a carne de soja, poder substituir pela farinha de soja, pode sim,mas se vc fizer a Dieta Dukan a farinha é considerada um tolerado e não liberada como a PIS.
ExcluirOlá estou fazendo a dieta dukan e gostaria de saber se pode ser com farinha de soja torrada ? aqui aonde eu moro não encontrei essa :/ e se sim quantas tortinhas posso comer por dia ?
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