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segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

PEIXE COM AVEIA



INGREDIENTES:
4 filés de peixe da sua preferência
2 ovos 
Farelo de aveia
Azeite, sal e alho
MODO DE FAZER:
Tempere o peixe com sal e alho
Passe os filés temperados nos ovos batidos
Em seguida passe os filés no farelo de aveia
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente 
Coloque os filés e vire para dourar os dois lados
Vire-os com o auxílio de uma espátula ou colher grande para não quebrar

  

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