PUDIM DOIS LEITES

 INGREDIENTES: 

• 4 Ovos (retire a película da gema)
• 5oo ml de leite desnatado 
• 2 CS de requeijão zero gordura (usei o da Danúbio)
• 4 CS de leite em pó
• 3 CS de adoçante forno e fogão (usei o tal e qual)
• 6 gotas de essência de baunilha ( eu usei porque gosto e tira o cheiro do ovo).

CALDA:
3 CS de adoçante culinário (usei o da lowçúcar, mas pode usar o Tal e qual) 
4 CS de água, leve ao fogo, até ferver e formar uma calda.
Coloque a calda em uma forma de pudim, usei uma forma de vidro, adicione o creme do pudim e leve ao forno médio, por 45 minutos em banho Maria.
CS= Colher de sopa

Bata os ingredientes do pudim, usei o adoçante tal e qual:

Faça a calda usei este adoçante:

 Despeje na forma de pudim:

Coloque o creme do pudim:

 Leve ao forno em banho Maria:

Esta receita peguei com a Giovana do http://www.giovanadiariomulher.com , ficou uns dos melhores pudins que já fiz, levei em um almoço de família e fez o maior sucesso.