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terça-feira, 15 de outubro de 2013

CESTINHA DE PEITO DE PERU




INGREDIENTES:
2 fatias de peito de peru, pode substituir por  chester ou presunto de peru
1 ovo
Uma pitada de sal e orégano

MODO DE FAZER:
Coloque as duas fatias de peito de peru em uma forminha de silicone ou de vidro ou porcelana.
Adicione um ovo inteiro (fure a gema com um garfo, este procedimento é importante para a gema não explodir no microondas).
Pode ser feito no forno elétrico ou convencional, só leva bem mais tempo, uns 10 minutos
Tempere com uma pitada de sal e orégano.
Leve ao microondas por 3  minutos ou 1 minuto e meio  se gostar da gema molinha.


Pronta para ir no microondas
   
Pronta para ser servida:  
                                              
  Pode fazer em forminhas redondas:


  
                Fica bem interessante também:



QUE TAL UM RECHEIO COM ESPINAFRE:

Lave as folhas de espinafre e leve em uma panela para murchar apenas, lave e esprema, repique com uma faca, coloque sobre as fatias de peito de peru:


Adicione uma colher de sopa de cream cheese ligth, ou requeijão zero e uma pitada de sal



Leve ao microondas por 2 minutos:


Desenforme e sirva a seguir:



QUE TAL UM RECHEIO COM CAMARÃO:

Esta cestinha usei duas fatias de presunto magro:

 Bata os ovo:

 Refogue o camarão, levemente: 


 Misture o camarão no ovo batido :

 Adicione pedacinhos de queijo branco ligth
 Leve ao microondas por 2 minutos:
Prontas para serem servidas:

Gosto muito destas cestinha, super práticas e rápidas, e pode variar o recheio a vontade, esta  com camarão, ficou uma entrada super sofisticada.

3 comentários:

  1. Amo essa cestinha....adorei as sugestões....farei todas!!!!

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  2. Ana, e dá para brincar a vontade com os ingredientes....

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  3. Adorei seu blog!!! Parabéns pela criatividade e dedicação na apresentação das receitas, pois afinal, comemos com os olhos e apresentação é TUDO!!!

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