- 3 ovos
- 250 ml de leite desnatado
- 8 colheres de sopa de farelo de aveia
- 3 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
- 2 scoopy de whey protein de chocolate
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de goji berry (opcional)
MODO DE PREPARAR:
- Coloque primeiro no liquidificador os ovos e o adoçante, em seguida o leite, farelo, Whey Protein de Chocolate, cacau, (óleo) opcional, e bata bem.
- Após a massa ficar homogênea, acrescente o fermento e uma colher de Golgi Berry e apenas mecha com uma espátula.
- Coloque a massa em uma forma de silicone e leve ao forno, previamente aquecido, asse por + ou - 30 minutos.
- Depois de desenformado coloque a calda.
- Calda:
- 2 CS de achocolatado diet, 2 CS de leite em pó desnatado e 4 CS de água, 5 gotas de essência de rum, misture e jogue por cima do bolo ainda quente.
- Enfeite com frutinhas de Gogi Berry
PARA A CALDA:
- 4 colheres de água
- 2 colheres de sopa achocolatado diet, ou cacau em pó, se usar o cacau coloque uma colher de adoçante forno e fogão.
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- Misturar tudo no fogão e jogar a calda ainda quente no bolo desenformado.
- Enfeitar com goji berry.
bolo desenformado:
Bolo com a cobertura:Bolo degustado:
Esse bolo não tenho todos os passos pois foi minha filha quem fez, ela me pediu uma receita de bolo com com whyey protein, que fosse fácil, rápido e pratico e que não usasse batedeira, passei essa receita para ela e ela me mandou as fotos, ela não tem tanta experiencia em cozinha e o bolo focou lindo e ela me disse que todos aprovaram.